Salade dent de lion

Sauce
4cs de vinaigre de balsamic
4cs d'huile de colza
1 petit oignon finement haché
Sel, poivre
Peler, couper en rondelles les 2 oeufs
Laver les jeunes "dent de lion"
Griller les lardons
Ajouter le tout à la vinaigrette.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 c.s. de vinaigre de balsamic
- 4 c.s. d'huile de colza
- 1 petit oignon finement haché
- Sel, poivre
- 2 œufs dur
- 150 g de jeune dent de lion
- 100 g de lardons